Kerman, ville de près de 700.000 habitants, est située sur un plateau sablonneux à 1.749 mètres d'altitude. La ville a probablement été fondée par le roi sassanide Ardachîr Ier au 3e siècle. Une grande partie de ville antique a été détruite par un tremblement de terre en 1794.

Kerman est le plus grand producteur et exportateur de tapis du centre en Iran. Sa région est un grand producteur de pistaches sur le marché mondial. La province est riche en minéraux, comme le cuivre, le charbon, le chrome, le plomb, le zinc, l'uranium et l'aluminium, mais l'exploitation minière est restée à petite échelle. Ces derniers temps, le pétrole brut a été découvert, mais il n'est pas encore exploité.